POUR DES RAISONS INDÉPENDANTES DE NOTRE VOLONTÉ, LE RESTAURANT SERA EXCEPTIONNELLEMENT FERMÉ CETTE SEMAINE DU LUNDI 27 AU VENDREDI 31 OCTOBRE INCLUS
merci pour votre compréhension
Menu de la semaine du 20 octobre 2025
Entrées
Crème de poireaux à la muscade et saumon fumé 5,00€
Oeuf parfait, fricassée de champignons, sabayon au miso 7,00€ *
Plats
Fricassée de légumes à la crème de roquefort et brisures de noix de pécan 16,90€ *
Ris de veau rôti aux champignons, purée de chou fleur à la truffe 22,00€
Pavé de saumon rôti aux petites légumes et jus orange olive 16,90€ *
Pièce de bœuf rôtie, frites et sauce vigneronne 17,90€
Echine de cochon rôtie aux pommes de terre et crème de moutarde 16,90€ *
Desserts
Café gourmand 8,90€
Meringue menthe citron 7,00€*
Tarte au chocolat, confit de fraises au balsamique 7,00€*
Figues rôties, nougatine sésame et chocolat blanc 7,00€*
Formule à 25 €
Entrée + plat + 1 café ou thé
ou
Plat + dessert + 1 café ou thé
signalés par une pastille *



