L’Oiseau-Mouche porte un projet atypique, basé à Roubaix, qui comprend une compagnie, un théâtre, un restaurant et un service traiteur. Une équipe de 60 permanent·e·s anime la structure au quotidien, dont 20 comédien·ne·s permanent·e·s et 21 cuisinier·ère·s et serveurs·se en situation de handicap mental et/ou psychique.
La nature du projet de l’Oiseau-Mouche, accompagner les personnes en situation de handicap mental et/ou psychique à l’exercice et la maîtrise d’un métier jusqu’à la reconnaissance par les pairs, s’inscrit d’emblée dans un enjeu de diversité et de reconnaissance sociale et sociétale.
Tout le fonctionnement de l’Oiseau-Mouche est adossé à ce principe fondateur et les quatre activités partagent les mêmes valeurs socles. Accès à l’emploi, reconnaissance et valorisation des compétences pour toutes et tous, équité, diversité et inclusion…
Un focus particulier est mis sur la réduction de notre impact écologique. Un cercle de développement durable anime des actions au sein de l’Oiseau-Mouche : formation zéro déchet, formation tri sélectif, partenariat avec la mission zéro déchet de la Ville de Roubaix, produits locaux, de saison, fait-maison… L’équipe rencontre régulièrement des artisans, des producteurs situés en Région Hauts-de-France et a à cœur de faire découvrir leurs produits aux clients.
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